面白い記事を見つけました。

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博多ラーメンと薬味

面白い記事を見つけました。

私も時々博多ラーメン風の豚骨ラーメンを食べるのですが、
福岡県民に言わせると
最初からゴマ、紅生姜、にんにく他の薬味を投入するのは邪道だそうです。
半分、または替え玉をするまでは出されたままで食べるのが『マナー』だそうです。(笑)

今後は私もそのとうりにしましょう!

http://sirabee.com/2016/01/26/80919/

滋賀の湖東から湖北、東近江、彦根、長浜周辺などの美味しいランチのお店を探索する

グルートンでした。